Bahan-bahan:
(3-4 porsi)
6 sdm tepung beras
3 sdm tepung terigu
3 sdm kelapa parut
3-4 butir telur ayam
1/2 sdt ragi instan
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
100-150 ml air hangat
kaldu bubuk (bila perlu)
bubuk cabai (bila perlu)
Cara Membuat:
Campur semua bahan dan air aduk rata.diamkan selama 1 jam
Tuang adonan sebanyak 3-4 sdm kedalam wajan yg sudah di panaskan dengan api sedang
Ceplok telur ayam di atas adonan taburi kaldu bubuk kemudian tutup.tunggu hingga matang
Untuk sensasi pedas, taburi cabai bubuk di atas serabi telur yang sudah matang
https://cookpad.com/id/
0 Komentar