==Bahan membuat manisan agar-agar kering==
1. Agar-agar bubuk (warna putih) 3 bks
2. Pewarna sesuai selera
3. Gula pasir 1/2 kg
4. Air bersih 0,8 ltr
=Cara membuat manisan agar-agar kering=
1. Masukkan semua bahan dan rebus hingga mendidih aduk-aduk sampai gulanya hancur dan adonan mengental
2. Kemudian angkat dan tuang kedalam cetakan yang telah disediakan sebelumnya setebal jari
3. Tunggu hingga agar-agar mengeras, kemudian potong kecil-kecil berbentuk dadu atau 4. sesuai selera. (gunakan pisau gelombang supaya cantik)
4. Selanjutnya setelah siap dipotong masuk ke tahap penjemuran.
5. Jemur agar-agar berkali kali hingga betul betul mengering dan berkristal. jangan lupa dibolak-balik agar cepat kering (bisa memakan waktu seminggu lebih)
6. Setelah benar-benar mengering simpan manisan agar-agar kedalam toples kedap udara.
7. Manisan siap untuk dιnιĸмaтι
Terimakasih sudah share Resep Sehat Jajanan Anak :)
){kind=link}
0 Komentar