(Tinggal SHARE untuk menyimpan resep tak perlu izin dahulu buntik )
Silahkan Kunjungi Fanpage facebook kami di @ResepM4knyus ,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari
Memasak ikan tidak harus digoreng loh Bunda, Bunda bisa coba dengan memasaknya dengan cara dijadikan sup. Kali ini resep maknyus dapat dari Dapur Umami punya resep baru berbahan utama ikan yaitu Sup Patin Asam Pedas, caranya mudah.
Bahan-Bahan:
1 ekor Ikan Patin
2 bh Belimbing Sayur
2 bh Tomat Hijau
2 bh Tomat Merah
1 ikat Kemangi
8 bh Cabai Rawit
3 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
2 sdm Gula Pasir
1 sdm Garam
1 sdt AJI-NO-MOTO®
5 sdm Air Asam Jawa
3 sdm Minyak Goreng
800 ml Air
Cara Memasak:
1. Potong ikan patin menjadi 4 bagian, sisihkan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, belimbing sayur, tomat hijau dan tomat merah, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, belimbing sayur dan cabai rawit, tumis hingga harum.
4. Masukkan air, garam, air asam, gula, dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, masak hingga mendidih.
5. Masukkan ikan patin, irisan tomat merah , tomat hijau dan kemangi, masak hingga matang, angkat dan sajikan
Mudah kan Bunda? Dan pastinya rasanya lezat. IUntuk resep menarik dan lezat lainnya bisa dilihat di resepmaknyus86.blogspot.com. Selamat mencoba di rumah ya Bunda!
0 Komentar