KULIT RISOLES anti robek
By DINNI ROTI ( SHARE untuk menyimpan resep )
Didiamkan semalaman setelah dibentuk kulit tetap lentur dan tidak lengket,
Bahan:
1 kg tepung terigu
200 gram tepung sagu/ kanji
100 ml minyak goreng
3 kuning telur
2 liter air
1 sdt penyedap makanan( royco/masako)
Cara membuat :
Campur semua bahan kemudian mix menggunakan mixer sampai tidak ada tepung yg bergerindil,kemudian disaring, cetak diteflon atau wajan kwalik ...
Untuk isian bebas menurut selera
Baluran tepung panir biasanya saya menggunakan putih telur + air utuk sebagai perekatnya perbandingan
3 putih telur + 6 sdm air.
SHARE/BAGIKAN dulu biar KESIMPAN di FB bunda & GAMPANG carinya. Yuk di coba bun :3
0 Komentar